excellence magazine
PROTAGONISTI
Scopriamo chi sono i volti dell’Eccellenza
chef
I maestri della cucina, creatori di piatti che trasformano ingredienti in esperienze indimenticabili.
ristoratori
Custodi dell’ospitalità e visionari che rendono un ristorante un luogo di emozione e incontro.
produttori
Artigiani del gusto, dediti alla creazione di eccellenze alimentari e vinicole che definiscono il Made in Italy.
SOMMELIER
Esperti del vino, capaci di trasformare un calice in un racconto di territorio e passione.
albergatori e fornitori
Figure chiave che garantiscono qualità e accoglienza in ogni aspetto dell’esperienza enogastronomica.
influencer e buyer
Voci e occhi dell’innovazione, protagonisti della diffusione e valorizzazione del panorama gastronomico.